گوشی‌های هوشمند بزودی سلامت غذا را تشخیص می‌دهند

امروزه از موبایل‌ها برای تمام کارها استفاده می‌کنیم. از تجارت و کسب‌وکار گرفته تا بازی و سرگرمی را با گوشی‌های هوشمند انجام می دهیم. به لطف انواع حسگرهایی که در آنها وجود دارد کالری مصرف شده، تعداد قدم‌هایی که برداشتیم و حتی ضربان قلب را اندازه می‌گیریم.

اما کاری که فعلا گوشی‌های هوشمند نمی‌توانند انجام دهند تشخیص غذای فاسد یا مسموم است. این ویژگی در آینده‌ی نزدیک به گوشی‌ها اضافه می‌شود. تعداد زیادی از استارتاپ‌ها در حال کار بر روی تکنولوژی تشخیص غذای فاسد شده هستند.

در بازار اسکنرهایی با قیمت 250 دلار وجود دارند که سلامت غذا را تشخیص می‌دهد(مانند عکسی که در تصویر خبر مشاهده می‌کنید). حالا کافی است یک اپلیکیشن ساخته شود تا اطلاعات این اسکنرها را به صورت گرافیکی به کاربر نمایش دهد. شرکت SCiO از مهمترین کمپانی‌هایی است که این اسکنرها را تولید می‌کند. این شرکت پتانسیل تولید اسکنرهایی را دارد که بتوان آنها را حتی در یک تلفن همراه جای داد.

اسکنر دیگری با همان قیمت 250 دلار نیز در بازار فروخته می‌شود که توسط شرکت 6SensorLabs ساخته شده است. این سنسور به کسانی که بیماری سلیاک(بیماری گوارشی که پرزهای روده باریک آسیب دیده و در جذب مواد اختلال دارد) دارند کمک می‌کند تا موادی که برای آنها خطرناک است مانند گندم و جو در غذا وجود نداشته باشد.

با توجه به سرعت در پیشرفت علم دور از ذهن نیست که در آینده شاهد موبایل‌هایی باشیم که غذاها را در حد مولکولی برسی می‌کنند.